Fête de la science

Le musée archéologique et de la Vie bourguignonne prennent part à la Fête de la science ! 

Du 2 au 12 octobre, embarquez pour un voyage gourmand au cœur des sciences des saveurs : chimie, biologie, nutrition, agriculture, neurosciences… Une exploration fascinante pour comprendre comment la science décrypte ce que nous mangeons, et ce que nous ressentons en dégustant.

Les visites adultes :

• L’alimentation à travers les âges
  
• Musée gourmand
  
• Cuisiner en Bourgogne Franche-Comté de la fin de l’Âge du Fer au début du Moyen Âge
  
• L’archéologie des saveurs
  
• Du chaudron au bécher, quand la science entre en cuisine
  

Les visites enfants :

• Les grandes inventions
  
• Les spécialités dijonnaises
  

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